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　　初の訪問。熱函街道（県道１１号線）沿いにある。最近静岡東部に増殖中の台湾料理店の一種。パッと見、このテの店のでは珍しい黄色地の看板が目印になり。外観にも中華風が感じられない。道路からは奥まっていて少し見つけにくいかも。駐車場は店の周辺に十数台分。中に入ると、席はカウンター、テーブル、座敷で６０席ほど。昼飯時チョイ前、客は私の他１２人。店員さんは中国系の方々で厨房に男性４人接... 続きを見る

午後1時頃に入店。先客1名、後客2名。一押しの煮干らぁめんを注文する。「こってり」と「あっさり」または「塩」「醤油」からチョイスできるようなので、「あっさり」の「醤油」でお願いした。
5分後に着丼。スープから若干の煮干の香りが漂ってくる。スープを一口。確かに「あっさり」である。あっさり目の醤油ベースのタレが口中に広がり、その後煮干の味と香りをホンノリと感じさせてくれる。ちょっと煮干のインパクトが弱いような気がするが、こってりを注文していればまた違う印象を持ったかもしれない。麺は加水率中程度の細麺ストレート。まあまあの固麺で私好みではあるが、スープの印象が弱いので細麺ストレートではバラ... 続きを見る

旅行中に訪問。
平日、13:00、先客３人、後客１人。
熱海では有名なようで来てみました。

８分で着丼。
ここに来る前に海鮮丼を食べちゃったので麺無しのワンタンにしました。
一言で普通。昔の中華そばみたいなスープで、
ワンタンは具が超少ないけど皮がやたら大きい感じ。
ちょいと期待していたので残念でした。

ごちそうさまでした。

2012年5月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件